Η έλλειψη σιδήρου εμφανίζεται συχνά στις γυναίκες και ένας παράγοντας που οφείλεται αυτό είναι η αυξημένη απώλεια αίματος (μηνορραγία) κατά την έμμηνο ρύση. Όταν μία γυναίκα χάνει πολύ αίμα κατά τη διάρκεια της περιόδου, είναι πιθανό να χάνει και περισσότερα ερυθρά αιμοσφαίρια από όσα μπορεί να παράγει ο οργανισμός της και το γεγονός αυτό μπορεί να μειώσει την ποσότητα σιδήρου που βρίσκεται στο σώμα της, με αποτέλεσμα την έλλειψη σιδήρου. Αυτό μπορεί να συμβαίνει και στις περιπτώσεις της υπερεμηνόρροιας, μητρορραγίας και μηνομητρορραγίας.
Τα πιο συνήθη συμπτώματα που σχετίζονται με την έλλειψη σιδήρου, είναι:
- Αίσθημα κούρασης και κόπωσης
- Πονοκέφαλος, ημικρανία, ευερεθιστότητα
- Χλωμό δέρμα
- Εύθραυστα μαλλιά και νύχια
- Ευαισθησία στο κρύο
- Ταχυκαρδία
- Δύσπνοια και δυσκολία στην αναπνοή
- Διαταραχές ύπνου
- Ζάλη, ίλιγγος
Όταν η ανεπάρκεια σιδήρου είναι ήπια μπορεί να εμφανιστεί μια κατάσταση ασυμπτωματικής ανεπάρκειας σιδήρου. Σε αυτή την περίπτωση, οι εξετάσεις αίματος θα αναδείξουν μια πιθανή ανεπάρκεια. Οι εξετάσεις αίματος που μπορεί να υποδεικνύουν έλλειψη σιδήρου είναι:
- σίδηρος ορού, ο οποίος υποδεικνύει την ποσότητα του «κυκλοφορούντος σιδήρου» στο αίμα που συνδέεται με την τρανσφερίνη
- επίπεδο τρανσφερίνης, το οποίο αξιολογεί την ικανότητα δέσμευσης και μεταφοράς σιδήρου
- επίπεδο φερριτίνης, το οποίο αξιολογεί την ποσότητα σιδήρου που αποθηκεύεται στον οργανισμό
Μία ποικίλη και ισορροπημένη διατροφή, μπορεί να είναι η λύση στο πρόβλημα της αυξημένης απώλειας σιδήρου κατά τη διάρκεια της εμμήνου ρήσεως. Πιο συγκεκριμένα, συνιστάται:
- Η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε σίδηρο, όπως:
- Κρέας (πουλερικά, μοσχάρι, αρνί)
- Ψάρια (σαρδέλες) και θαλασσινά (μύδια, γαρίδες, στρείδια)
- Όσπρια, ξηροί καρποί, σπόροι
- Πράσινα φυλλώδη λαχανικά
- Εμπλουτισμένα με σίδηρο δημητριακά
- Η επιλογή τροφών που περιέχουν βιταμίνη C, η οποία βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου. Τέτοιες τροφές είναι:
- Τα εσπεριδοειδή
- Τα ακτινίδια
- Το μπρόκολο
- Οι φράουλες
- Οι ντομάτες
- Τα λαχανάκια Βρυξελών
- Το σπανάκι
- Το κουνουπίδι κ.α.
- Ο περιορισμός του τσαγιού και του καφέ τις ώρες πριν τα γεύματα καθώς αυτά τα ροφήματα μπορεί να επηρεάσουν την απορρόφηση του σιδήρου που προσλαμβάνεται με το φαγητό.
Πηγές: